Gudeg?? Bukankah makanan yang satu ini Jogja banget? Eitss jangan salah gudeg juga Surakarta punya. Sajian gudeg dengan khas citarasa yang tidak terlalu manis dan tekstur yang lebih tidak legit dan basah dari kuahnya namun pas padu padan dari bumbu dan bahan gudegnya menjadikan gudeg Surakarta ini tak kalah spesial. Ditambahkan dengan ceker ayam yang dimasak sampai empuk menghasilkan perpaduan tiada dua. Memang masyarakat Surakarta dan Yogyakarta sejatinya berasal dari satu kerajaan yang sama yaitu Kerajaan Mataram. Setelah pecahnya kerajaan pun letak kedua wilayahnya tidak berjauhan. Hal ini konon menyebabkan selera lidah masyarakat di kedua wilayahnya tidak jauh berbeda. Termasuk mengenai gudeg yang mereka santap. Apalagi jika mengetahui sejarah lengkap tentang gudeg… hmm dijamin jadi lebih nikmat menikmatinya. Makanan yang sarat serat serta protein nabati maupun hewani ini memiliki efek kesehatan yang baik untuk usus besarmu loh…
Jadi jangan lewatkan menyantap sajian yang satu ini ya… Cukup dengan merogoh kocek Rp 10.000-Rp 25.000 gudeg ceker sudah di tangan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar